เครื่องทำน้ำด่าง จะต้องเป็นเครื่องทำน้ำด่าง ที่ใช้ไฟฟ้า โดยใช้ระบบ Electrolysis เป็นตัวทำน้ำด่าง
นี่เป็นอีกข้อที่สำคัญมีวิธีการสร้างน้ำด่างหลากหลายวิธีในโลกใบนี้ วิธีที่ปลอดภัยในโลกที่เต็มไปด้วยความจริงที่บอกไม่หมด คือน้ำด่างที่สร้างจากขบวนการแยกน้ำด้วยไฟฟ้าจะเป็นทางที่ดีที่สุด เพราะไม่มีการเติมสิ่งเจือปนใดๆลงไปในน้ำเลย น้ำเข้าอย่างไรน้ำก็ออกมาอย่างนั้นเพียงแต่แยกออกเป็นด่างและเป็นกรด น้ำด่างใช้ดื่ม น้ำกรดใช้ทำความสะอาดผิว
หากใช้วิธีอื่นเช่นใส้กรองพิเศษ หรือการใช้เถ้าถ่านหมัก ล้วยแต่มีการเติมสารอื่นลงไปทั้งสิ้น ผลที่ได้คือท่านจะได้ดื่มน้ำด่างที่เป็นเหมือน ค็อกเทล สารอย่างอื่นที่ไม่ปรารถนาอยู่เต็มไปหมด โดยที่ไม่รู้ตัว
วัสดุของแผ่นเพลต และ แหล่งผลิตเครื่องทำน้ำด่าง จะต้องมาจากญี่ปุ่นเท่านั้น
เนื่องจากตัวการทำ Electrolysis จะต้องใช้โลหะเป็นขั้วไฟฟ้า เราจะเรียกแผ่นนี้ว่า แผ่นเพลต ส่วนสำคัญที่สุดและเป็นส่วนที่แพงที่สุดของเครื่องทำน้ำด่างคือแผ่นเพลต สิ่งนี้สำคัญทำไมต้องทาเนียมเพราะเป็นโลหะที่ทนการกัดกร่อนได้ดีที่สุด ไททาเนี่ยมเป็นตัวนำไฟฟ้าที่ไม่ดี แต่มีจุดหลอมละลายที่สูงมาก 1,750 องศา มากกว่าเหล็ก 200 องศา แต่จะทนการกัดกร่อนได้ดีมาก เมื่อเครือบด้วยพลาทินั่ม พลาทินั่มเป็นโลหะที่เกิดสนิมน้อยมาก แต่น้อยกว่าทองคำ
ดังนั้นโอกาสที่โลหะ ทั้งสองนี้อยู่ในน้ำแล้วผุ กร่อนออกมาแทบจะไม่มีเลย พลาทีนั่มจะเป็นตัวนำไฟฟ้าที่ดีกว่า ไททาเนี่ยมแต่แย่กว่าทองคำ จึงช่วยให้ทำหน้าที่เป็นสื่อทางไฟฟ้าในการแยกน้ำทางไฟฟ้าได้ดี ด้วยคุณสมบัติด้านการนำไฟฟ้าดังกล่าว ขนาดของแผ่นเพลตและกระแสไฟฟ้าจำเป็นต้องมีขนาดที่สอดคล้องกันเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดตามที่ต้องการ enagic ใช้กระแสฟ้าสูง 2.5 แอมป์ ขนาดของแผ่นเพลทที่ใหญ่ทำให้ลดความต้านทานทางไฟฟ้าลง การชุบพลาทินั่ม ที่ผิวไททาเนียม ด้วยไฟฟ้าทำให้เป็นเนื้อเดียวกันพลาทินั่มจึงทำหน้าที่ตัวนำได้ดีมากกว่าการสเปรย์เคลือบที่มีช่องว่างระหว่างผิว ทางการแพทย์ใช้ไททาเนียมชุบพลาทินั่มทีผิวด้วยไฟฟ้าเท่านั้นในการทำเครื่องมือแพทย์ เช่น วัสดุดามกระดูก สกรูเสริมรากฟัน โครงฟันปลอม หากใช้แผ่นเพลทที่พื้นที่ผิวน้อย กระแสไฟฟ้าต่ำ กับไททาเนี่ยมที่มีการนำไฟฟ้าไม่ดี ผลคือประสิทธิภาพในการถ่ายเทไฟฟ้าไม่ดี ประจุลบที่ได้ก็จะน้อย และไม่มากพอที่จะคงสภาพไว้ได้นาน การแตกตัวของโมเลกุลน้ำจะไม่ดีความเป็นโมเลกุลเล็กจะไม่มากพอที่จะส่งผลดีต่อสุขภาพได้ ความคุ้มค่าแทบจะไม่มีเลยไม่ต่างอะไรกับน้ำธรรมดา